L'art de la pâtisserie française (French Edition) Paperback – March 5, 2024
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Product details
| Management number | 222220710 | Release Date | 2026/05/04 | List Price | US$17.39 | Model Number | 222220710 | ||
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| Category | |||||||||
La boulangerie française est réputée dans le monde entier pour ses saveurs délicates, ses techniques complexes et son riche patrimoine culturel. Des croissants au beurre des cafés parisiens aux élégants macarons de Ladurée, les pâtisseries françaises évoquent un sentiment de gourmandise et de sophistication. Dans cette exploration de la pâtisserie française, nous plongeons dans l'histoire, les méthodes et les ingrédients qui en font une tradition culinaire précieuse. Que vous soyez boulanger chevronné ou débutant, rejoignez-nous pour un voyage à travers le monde alléchant de la pâtisserie française. Read more
| ISBN10 | 1836110723 |
|---|---|
| ISBN13 | 978-1836110729 |
| Language | French |
| Publisher | Alban Jean |
| Dimensions | 6 x 0.64 x 9 inches |
| Item Weight | 14.4 ounces |
| Print length | 304 pages |
| Publication date | March 5, 2024 |
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